景点简介一瓮瓮等待熟成的酱油，孕育着浓浓的古早味。为传承酱油酿造文化，丸庄酱油成立首座台湾「酱油博物馆」，将已停用的老厂房转型升级，展现新意与魅力，改造後供游客叁观，了解台湾传统黑豆荫油的酿造过程，还有DIY荫豉教学。